Thursday, November 25, 2004

Doce com sêmola de milho

Depois de muitos testes e ingredientes disperdiçados, finalmente cheguei numa receita boa usando sêmola de milho.

Fica algo entre um pudim e um curau.

Ingredientes
- 500ml de leite
- 1/3 xicara (chá) de sêmola de milho
- 2/3 xicara (chá) de açúcar
- cravo, canela, baunilha, agosto.

Modo de preparo
- tudo para o fogo, até engrossar, mexendo sempre
- tudo para a geladeira, até esfriar.

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