Fazendo o que ensinou a Nibelunga

Tentei fazer igual esse post aqui.

Como eu não tinha pinga em casa, fiz com vodca.
Saiu um bolo de caipirosca.

Para o meu paladar, faltou um pouco de açucar. Na próxima tentativa, que farei com rum, usarei meia xícara a mais de açucar. Acho que não chega a pesar demais a massa, a ponto de comprometer o andamento.

A textura ficou ótima. Muito leve e macio. Facílimo de fazer.